Panelas de Cerâmica Ceraflame: Duvidas Frequentes (FAQ)

PANELAS DE CERAMICA CERAFLAME

Indice

Conheça as Panelas de Cerâmica Ceraflame.

O domínio da tecnologia da cerâmica fez surgir a linha de caçarolas, assadeiras e formas Ceraflame Cookware. Foram
necessários anos de pesquisa para desenvolver a primeira cerâmica refratária com alta resistência a choques térmicos. São produtos
com características e benefícios inéditos.

A versatilidade, a funcionalidade e a qualidade marcam a linha Ceraflame. O fator saudável dos produtos, que garantem total
ausência de contaminação dos alimentos por resíduos metálicos, é comprovado por laboratórios nacionais e internacionais.
Prática de usar, a linha Ceraflame Cookware possui alta resistência a choques térmicos. Pode ser levada diretamente ao
fogão a gás e elétrico, ao forno de micro-ondas e tradicional, à geladeira e lava louças. Além disso, oferece a opção de peças com fundo
especial das linhas Clear Indução e Twist Indução, especialmente projetadas para fogões de indução. Como a cerâmica refratária
mantém a temperatura por mais tempo, a panela pode ser retirada antes do fogo, o que proporciona economia de gás e eletricidade, e o
prato permanece quente ao ser servido na mesa.

Ceraflame é altamente funcional. Por não ser porosa, sua superfície totalmente lisa facilita a limpeza, evitando a proliferação
de bactérias, além de apresentar um design sofisticado e cores modernas.

Perguntas Frequentes sobre Ceraflame:

1. Quais são as vantagens de se utilizar a Ceraflame Cookware?

A utilização da Ceraflame tem várias vantagens com relação a outros materiais. É totalmente atóxica, ou seja, não libera nenhum
tipo de toxina ou metais pesados nos alimentos. A Ceraflame não risca com utensílios metálicos, sendo possível fazer o uso da
espoja de aço na limpeza da peça, porém o uso da parte abrasiva das esponjas comuns pode causar micro-riscos. A cerâmica
mantém o calor por mais tempo que outros materiais, tendo um melhor aproveitamento deste benefício. A Ceraflame trabalha com
design e cores atrativas para que seja possível cozinhar e levar o alimento à mesa no mesmo utensílio. Dessa forma, o alimento
ficará quente por muito mais tempo. Além disso, por se tratar de um produto atóxico, não é necessário trocar de utensílio para
guardar a comida que sobrou na geladeira, podendo esta ser guardada diretamente na Ceraflame que também é utilizada no
microondas para o reaquecimento dos alimentos. Somente a Ceraflame Cookware apresenta estas vantagens.

2. É necessário algum pré-preparo para a utilização da Ceraflame Cookware?

Não, os produtos Ceraflame saem de fábrica prontos para o uso, bastando apenas remover as etiquetas e lavá-los antes da
utilização.

3. A Ceraflame Cookware pode ser colocada direto no fogo?

Sim, a Ceraflame é fabricada com uma tecnologia cerâmica especial a qual faz com que as peças sejam resistentes a choques
térmicos. Sendo assim, a Ceraflame pode ser colocada diretamente sobre a chama do fogão.

4. O que significa na prática o termo resistente a choques térmicos?

A resistência a choques térmicos é a capacidade da peça não ter danos ao ser retirada do calor e ser colocada diretamente sobre
uma superfície fria ou gelada e vice-versa. Desta forma, a Ceraflame pode ser retirada diretamente do fogo alto no fogão e ser
colocada em uma superfície gelada, como por exemplo uma barra de gelo, sem trincar. O contrário também é possível, a Ceraflame
pode ser retirada do freezer e ser colocada diretamente sobre a chama do fogão sem risco de danificar a peça.

5. A Ceraflame é muito frágil? Quebra com facilidade?

A Ceraflame é fabricada com uma cerâmica muito resistente, mais resistente que as cerâmicas convencionais. Portanto, ela não
quebra com facilidade. Mas é necessário lembrar que não deixa de ser cerâmica. Sendo assim, quedas podem danificar o produto

6. Em caso de quebra de alguma peça da Ceraflame, é possível colar?

Em caso de quebra, a peça não pode ser colada. Ela deve ser inutilizada.

7. A Ceraflame Cookware funciona em fogões elétricos ou vitrocerâmicos?

Sim, a Ceraflame funciona perfeitamente nesse tipo de fogão. A Ceraflame não tem nenhuma restrição quanto ao uso nesse tipo de
equipamento. Mas é necessário verificar se algum fabricante com esta especificidade de fogão tem restrição quanto a utilização de
panelas cerâmicas. Para isso, o ideal é entrar em contato com o fabricante antes da utilização.

8. A Ceraflame Cookware pode ser utilizada em fogões a lenha?

Sim, a Ceraflame Cookware pode ser utilizada em fogão à lenha.

9. A Ceraflame Cookware funciona em fogões de indução?

Sim, a Ceraflame possui linhas específicas de produtos que são compatíveis com fogões de indução. Essas linhas são projetadas
com um fundo especial que permite o uso seguro e eficiente nos fogões de indução. Já as linha convencionais não possuem essa
tecnologia, dessa forma não conduzem a corrente elétrica necessária para o funcionamento nesse tipo de fogão.

10. As peças Ceraflame das linhas para indução podem ser colocadas secas no fogão ligado, ou seja, sem
nenhum alimento ou líquido em seu interior?

Não. Deve-se evitar deixar as peças da linha de Indução vazias sob o fogão de indução ligado. Sempre aquecer com alimentos ou
líquidos dentro, a fim de evitar qualquer dano ao fundo de indução da peça.

11. As peças Ceraflame Cookware das linhas para indução podem ser utilizadas nos demais tipos de fogões,
fornos convencionais e micro-ondas?

Sim, as peças com fundo especial para funcionamento em fogões por indução podem também ser utilizadas nos demais tipos de
fogões, fornos convencionais e micro-ondas, mantendo todos os benefícios das demais linhas da Ceraflame Cookware.

12. A Ceraflame Cookware vai ao micro-ondas?

Sim, mesmo sendo uma panela, ela é feita de cerâmica, o que faz com que seja o único tipo de panela que pode ser usado tanto no
fogão convencional, elétrico e de indução*, quanto no forno convencional, elétrico e micro-ondas. Porém, antes das peças serem
levadas ao micro-ondas, devem ter suas tampas de vidro retiradas por conterem um aro metálico bem como a alça das chaleiras,
por se tratar de um material não apropriado para esse fim.

13. A Ceraflame Cookware pode ser utilizada em forno convencional?

Sim, a Ceraflame pode ser utilizada em forno convencional. Ainda existe a vantagem de que com a Ceraflame não é necessário ter
cuidado quando se retira a peça do forno, pois a Ceraflame é resistente a choques térmicos, ou seja, ao retirá-la do forno, pode-se
colocar o produto diretamente sobre uma superfície fria ou gelada, como é o caso do mármore ou granito ou ainda colocar
diretamente embaixo de água gelada. Essa é uma das inúmeras vantagens da Ceraflame em relação a outros tipos de materiais.

14. As tampas de vidro da Ceraflame, podem ir ao forno convencional e micro-ondas?

As tampas de vidro não devem ser levadas ao forno convencional e micro-ondas. A panela deve ser levada a esses equipamentos
sem tampa.

15. Pode-se utilizar colher de meltal no preparo dos alimentos na Ceraflame?

Sim, a cerâmica da Ceraflame é um material extremamente duro. Portanto bastante resistente a riscos, ou seja, pode-se utlilizar
qualquer tipo de utensílio na preparação dos alimentos, até mesmo uma faca para cortar algo sobre as peças.

16. É necessário o uso de fogo baixo no preparo dos alimentos em uma Ceraflame?

Na Ceraflame, pode-se utilizar qualquer tipo de fogo. Ela resiste as mais altas temperaturas. É importante saber que a cerâmica se
comporta diferente de outros materiais, pois ela mantém o calor por mais tempo. Desta forma, pode-se dizer que na Ceraflame o uso
do fogo baixo traz um rendimento semelhante ao do fogo alto em outros materiais, já que a cerâmica perderá menos calor para o
ambiente, mantendo-o na panela

17. As alças da Ceraflame Cookware esquentam durante o preparo dos alimentos?

As alças demoram bastante para esquentar, mas com muito tempo de fogo elas podem aquecer. Desta forma, sugere-se a utilização
de proteção nas mãos para a manipulação do produto quando este estiver quente.

18. A Ceraflame Cookware possui revestimento antiaderente?

Como a Ceraflame busca ser um utensílio saudável, não aplicamos nenhum revestimento antiaderente nos produtos, pois estes
poderiam ser nocivos à saúde. A Ceraflame é fabricada em pura cerâmica, por isso os produtos não liberam nenhum tipo de toxina
ou metais pesados nos alimentos

19. Os alimentos queimam ou grudam com facilidade na Ceraflame Cookware?

Devido ao fato de a cerâmica manter o calor por mais tempo, existe uma diferença na utilização deste material quando comparado
às panelas comuns. Deve-se lembrar que na Ceraflame o fogo pode ser desligado antes do término do cozimento, pois este
processo ainda continuará por mais alguns minutos mesmo que haja o desligamento da chama. Também é recomendável o uso de
fogo baixo, tendo o mesmo rendimento de outros materiais que são utilizados em fogo alto. Assim, até que a adaptação ao material
seja completa, sugere-se a utilização do produto Ceraflame em fogo baixo. Além disso, a Ceraflame não utiliza revestimentos
antiaderentes. Sendo assim, não possui as mesmas características de panelas com este tipo de revestimento, mas mesmo sem
esses revestimentos, a Ceraflame não gruda com tanta facilidade quanto as panelas de outros materiais metálicos.

20. A Ceraflame Cookware libera algum tipo de resíduo nos alimentos?

Não, a Ceraflame é totalmente atóxica, não libera nenhum tipo de toxina ou metais pesados nos alimentos. Justo por este motivo, a
Ceraflame é indicada por médicos e nutricionistas como forma de evitar a contaminação dos alimentos durante o preparo.

21. Pode-se armazenar alimentos na geladeira utilizando a Ceraflame sem risco de contaminação por
resíduos?

Sim, por se tratar de um material totalmente atóxico, os alimentos podem ser armazenados na geladeira, utilizando a Ceraflame sem
risco algum. Isto é uma grande vantagem da Ceraflame, pois além de trazer praticidade devido ao fato de se poder cozinhar, servir e
armazenar os alimentos no mesmo produto, traz uma economia de água, de utensílios de uso e na organização de sua cozinha.
Além disso, pode-se utilizar o micro-ondas para reaquecer os alimentos.

22. Para a limpeza da Ceraflame, pode-se utilizar esponjas de aço e esponjas comuns?

Sim, devido ao fato da Ceraflame ser de um material muito duro e resistente a riscos por utensílios metálicos, pode-se utilizar tanto a
espoja de aço quanto a comum na limpeza da peça, porém o uso da parte abrasiva das esponjas comuns pode causar micro-riscos.
Essa praticidade na limpeza é o motivo da Ceraflame parecer sempre nova, mesmo com muito tempo de uso.

23. A Ceraflame pode ser lavada em máquina de lavar louças?

Sim, a Ceraflame pode ser lavada em máquina de lavar louças.

24. Qual a diferença entre as panelas de cerâmica Ceraflame Cookware e as panelas com revestimento
cerâmico?

As panelas de cerâmica Ceraflame Cookware são feitas 100% em cerâmica. Por essa razão, levam um pouco mais de tempo para
aquecer, alcançando temperaturas mais altas e mantendo o calor dos alimentos por muito mais tempo, podendo ser levadas direto a
mesa! Totalmente atóxicas, possuem superfície lisa e não porosa, não contendo revestimento antiaderente. Com dureza superior,
as peças não riscam com utensílios metálicos. Já as panelas com revestimento cerâmico possuem apenas uma camada de
revestimento cerâmico em seu interior ou exterior. São antiaderentes, porém, o uso de utensílios em metal ou pontiagudos podem
danificar o revestimento interno das peças, tornando-as propícias a liberação de agentes nocivos à saúde, como é o caso do
alumínio que está por trás deste revestimento.

25. Qual a diferença entre as panelas de cerâmica Ceraflame Cookware e as panelas de barro?

Esses dois tipos de panelas são bastante diferentes. As panelas de barro não são resistentes a choques-térmicos e por serem
queimadas a temperaturas mais baixas são bastante porosas e passíveis de ser foco de contaminação por micro-organismos. Já a
Ceraflame Cookware, além de ser resistente a choques térmicos, é queimada a 1300°C, o que faz com que a Ceraflame tenha
porosidade zero, apresentando uma superfície lisa e livre da proliferação de fungos e bactérias.

26. Os produtos Ceraflame Cookware possuem garantia?

Sim, a garantia Ceraflame é de 1 (um) ano contra defeitos de fabricação**, a partir da data da compra mediante apresentação de
nota ou cupom fiscal.
 *A garantia não é aplicada em casos de quedas, batidas ou utilização inadequada dos produtos.*

 

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